Det er vigtigt for Peter at have en tæt kontakt og løbende dialog med kunder, samarbejdspartnere, naboer og lokalsamfundet.
Han vil gerne skabe en øget forståelse for de regenerative dyrkningsprincipper, for planter og jordelivet og for landmandens arbejde.
Derfor er Peter engageret i en lang række formidlingsaktiviteter.
Han vil gerne skabe en øget forståelse for de regenerative dyrkningsprincipper, for planter og jordelivet og for landmandens arbejde.
Derfor er Peter engageret i en lang række formidlingsaktiviteter.
Fra Muld til Mad
Foreningen for Økologisk Jordbrugssamvirke (FØJS) udbyder i 2023 kurset Fra Muld til Mad.
Peter er engageret af FØJS som kursusleder for de 60 kursister, der følger kurset fra marts-november.
Målet med kurset er:
● At dyrke økologiske fødevarer samtidig med, at kursisterne genskaber jordens frugtbarhed, holder CO2 i jorden og bidrager til øget biodiversitet
● At skabe et lokalt fødevaresystem, der skaber ny kontakt mellem landmand og forbrugere
● At lave klimavenlig, grøn mad af årstidens afgrøder.
Foreningen for Økologisk Jordbrugssamvirke (FØJS) udbyder i 2023 kurset Fra Muld til Mad.
Peter er engageret af FØJS som kursusleder for de 60 kursister, der følger kurset fra marts-november.
Målet med kurset er:
● At dyrke økologiske fødevarer samtidig med, at kursisterne genskaber jordens frugtbarhed, holder CO2 i jorden og bidrager til øget biodiversitet
● At skabe et lokalt fødevaresystem, der skaber ny kontakt mellem landmand og forbrugere
● At lave klimavenlig, grøn mad af årstidens afgrøder.
Rabarberfest søndag den 11. juni 2023 kl. 13-16.
Vi fejrer den nye høst sæson med en hyggelig eftermiddag for lokalområdet:
Tilmelding på Peters Gartneri facebook event.
Læs mere her
Vi fejrer den nye høst sæson med en hyggelig eftermiddag for lokalområdet:
- Peter introducerer de regenerative dyrkningsprincipper (kl. 14 og 15)
- Peter og krydderurte-gruppen (kursister) vil præsentere de mange forskellige krydderurter. Man kan tage smagsprøver med hjem.
- Simons Kogeskole og MoCa MaD og FØJS serverer rabarberlækkerier
- Boris Wortmann har gamle frugt- og bærplanter med.
Tilmelding på Peters Gartneri facebook event.
Læs mere her
