Kære privatkunde
Hos Peters Gartneri finder du et bredt sortiment af økologiske grøntsager, krydderurter, frugter, bær og spiselige blomster. Hvis du vil se hvad denne sæson byder på, kan du følge linket her. I Kvickly i Odder kan du købe sæsonens afgrøder, men det er vigtigt for mig, at man som kunde kan få en oplevelse af det sted man får sine afgrøder fra. Derfor har jeg også en markbutik i selve gartneriet, hvor man kan købe mine afgrøder, og tage mine marker i øjesyn. Det ligger tæt på vandet ved Mariendal havbakker, så det er muligt at lave en tur ud af det. Det er også muligt at besøge gartneriet udenfor markbutikkens åbningstider, da der står en selvbetjeningsbod - vi kalder den "Gåseboden" ved vejen. Du kan læse mere om markbutikken og Gåseboden via linket her.
Kommer du til markbutikken vil du møde nogle af de ildsjæle, som hjælper mig i Peters Gartneri. Her står nemlig aktive medlemmer af Foreningen for Økologisk Jordbrugssamvirke (FØJS). Det er endnu en mulighed for at opleve gartneriet på nær hånd, for dem som savner jord under neglene – at blive en del af årsløbet i gartneriet. Igennem FØJS tilbyder jeg et kursus, hvor du får mulighed for at lære om dyrkningen, mens du er en del af arbejdet om planterne i gartneriet. Hvis du vil vide mere, kan du følge linket her.
Det er i Peters Gartneri muligt at blive kundebonde. Det vil sige, at man køber en abonnementsordning, som giver fri adgang til sæsonens afgrøder, foruden et vinterlager af primært rodfrugter. Det er for nu muligt selv at hente sine afgrøder på marken, eller to gange ugentligt at afhente på bestemte steder i enkelte omkringliggende byer. Hvis du vil vide mere, kan du følge linket her.
Jeg dyrker fuldkomment økologisk, men også efter regenerative principper. Det gør jeg især med henblik på at opbygge jordens frugtbarhed og sikre så stor en biodiversitet som muligt. Hvis du vil vide mere, kan du følge linket her.
Jeg vægter desuden den personlige relation til mine kunder meget højt. Vær derfor ikke bange for at stille spørgsmål eller komme forbi gartneriet. I er meget velkomne!
Med venlig hilsen
Peter Kirk-Haugstrup
Hos Peters Gartneri finder du et bredt sortiment af økologiske grøntsager, krydderurter, frugter, bær og spiselige blomster. Hvis du vil se hvad denne sæson byder på, kan du følge linket her. I Kvickly i Odder kan du købe sæsonens afgrøder, men det er vigtigt for mig, at man som kunde kan få en oplevelse af det sted man får sine afgrøder fra. Derfor har jeg også en markbutik i selve gartneriet, hvor man kan købe mine afgrøder, og tage mine marker i øjesyn. Det ligger tæt på vandet ved Mariendal havbakker, så det er muligt at lave en tur ud af det. Det er også muligt at besøge gartneriet udenfor markbutikkens åbningstider, da der står en selvbetjeningsbod - vi kalder den "Gåseboden" ved vejen. Du kan læse mere om markbutikken og Gåseboden via linket her.
Kommer du til markbutikken vil du møde nogle af de ildsjæle, som hjælper mig i Peters Gartneri. Her står nemlig aktive medlemmer af Foreningen for Økologisk Jordbrugssamvirke (FØJS). Det er endnu en mulighed for at opleve gartneriet på nær hånd, for dem som savner jord under neglene – at blive en del af årsløbet i gartneriet. Igennem FØJS tilbyder jeg et kursus, hvor du får mulighed for at lære om dyrkningen, mens du er en del af arbejdet om planterne i gartneriet. Hvis du vil vide mere, kan du følge linket her.
Det er i Peters Gartneri muligt at blive kundebonde. Det vil sige, at man køber en abonnementsordning, som giver fri adgang til sæsonens afgrøder, foruden et vinterlager af primært rodfrugter. Det er for nu muligt selv at hente sine afgrøder på marken, eller to gange ugentligt at afhente på bestemte steder i enkelte omkringliggende byer. Hvis du vil vide mere, kan du følge linket her.
Jeg dyrker fuldkomment økologisk, men også efter regenerative principper. Det gør jeg især med henblik på at opbygge jordens frugtbarhed og sikre så stor en biodiversitet som muligt. Hvis du vil vide mere, kan du følge linket her.
Jeg vægter desuden den personlige relation til mine kunder meget højt. Vær derfor ikke bange for at stille spørgsmål eller komme forbi gartneriet. I er meget velkomne!
Med venlig hilsen
Peter Kirk-Haugstrup
Her er et billede af gåseboden med Peter og bodens skaber, Ian